食べ過ぎた・・・。

食べたったー

ストレス解消やー

ちなみに、一番奥のクッキーは、こないだのバターを使わないお菓子のリベンジ作品です。
卵を加えてみたけど、やっぱり堅かった・・・。
今度はバターを入れて作ってみるか(^^；

むかご。

みなさん、「むかご」（零余子）ってご存知？

私は今日始めて知ったんやけど、山芋の根っこらしい。

見た感じは、石っころみたい。

ネットで食べ方を調べると、このままご飯と一緒に炊くのがノーマルらしい。

そうすると、ホクホクと美味しいんやって。

確かにホクホクお芋の感じやけど、ちょっとクセがあるかな。

また一つ、秋の味覚をいただきました～♪

今日のおやつ。

おやつがない・・・。

コーヒーのお供がない～！！

でも、買いに行くのも面倒なので、作ってみました。

お菓子作りは久しぶりやわ♪

バターがなかったので、バターを使わないお菓子。

変わりに、サラダ油が入ります。

見た目は普通のクッキーと遜色ない！！

でも･･･堅い･･･。

美味しいけど、堅い･･･。

やっぱりバターを使ってないからね～。

今度は、卵を入れてやってみよ。

秋の味覚。

秋はホンマに食べ物の美味しい季節やなぁ♪

キノコの炊き込みご飯に、北海道産の新物のサンマ。

炊き込みご飯、おかわりしちゃったわ(*^o^*)

栗ご飯♪

昨日、仕事から帰ってスーパーに行ったら、美味しそうなモノを発見～！！

『栗』です♪

どうしても栗ご飯が食べたくなって、「皮むくの大変やろぉなぁ～♪」と思いながらも、１ネット購入しちゃいました。

家に帰ってむき方を調べることから開始！！

栗の外の皮は、お湯につけるとむきやすくなるらしい。

そうやって外の皮に渋皮にとせっせとむいたものの、昨日の晩ご飯には間に合わず、下ごしらえだけして終了～。

今日は炊くだけでした♪

うまかった～(*^-^*)

酸辣湯麺。

本日のランチ、酸辣湯麺。

酸味と辛味が程よく、クセになるスーラータンメン。

揚州商人のスーラータンメンが食べたくなって、作ってみました。

鶏がらスープのもとを使えば、塩コショウ、お醤油、ラー油、最後にお酢を入れるだけの簡単レシピ。

お店の味には及ばないですが、コレはコレでいけました♪

う～ん・・・でもなんかますます揚州商人のスーラータンメンと杏仁豆腐が食べたくなったナァ・・・。

バンバンジーつけ麺。

本日のお昼ご飯です。

旦那が作った特製ゴマ味噌ダレでいただきました♪

ミスマッチ。

本日の我が家の晩ご飯。

何にしようか迷いながら作ってたら、こんなんができあがりました。


なめこ汁。



ポテトグラタン。


こんなミスマッチな日もあるわな(^^；

ピッツァ。

無性に食べたくなった、ピッツァ。

数日前から、

「ピザが食べたい！！」

「ピザ頼む？？」

「ピザ作る？？」

と、一人ソワソワしてたら旦那が強力粉やらチーズやらを買出しに行き、一生懸命こねておりました（笑）

ソース＆具は私の担当。



なかなかもっちりおいしいピッツァができあがりました。

どうもどうも、次回もよろしく♪

結局・・・。

結局、昨日のタケノコはタケノコご飯になりました。
あのやり方でも、十分おいしくいただきましたよ♪


タケノコご飯と、奥は揚げだし豆腐風（笑）

タケノコ。

タケノコいただきました♪

タケノコの皮って、うっすら毛があるのね。
なんかちょっと動物みたい・・・(^^；

ちょっと前にもタケノコをいただいたんやけど、自分で灰汁抜きをしていないタケノコを調理したことがなかったので、実家に持って行ってオカンに習ってきたのです。

今回はそれを見習って灰汁抜き～♪
灰汁抜きしている間にちょっとネットで調べてみたら・・・タケノコって皮をつけたまま湯がいた方が実がやわらかくなるんやって！！お母さん！！

まぁでも前回もこれでいけたし、まっ、いっか♪
さぁて、前回はタケノコご飯と煮物にしたし、今回は何にしようかしら♪
やっぱりタケノコご飯が有力かな(*^o^*)

ヤバイ感じのショートブレッド。

朝から雨やなぁ。。。

今日は買い物にも行かなくてもいいし、何をしようかと考えた結果・・・またまた、おやつをこさえてみました。

ショートブレッドです。
バターと砂糖と小麦粉だけの簡単レシピやけど、バターはまだ高いし、カロリーもお高めになっちゃうし・・・できたらバター少量でできるお菓子がよいんやけど、でもやっぱりおいしぃな。サクサクでペロッといける感じです。そう、ヤバイ感じ。

しかしまぁ、最近は時間があるたんびにお菓子ばっかり作ってるような気がする・・・ヤバイ感じやな（笑）

焼いてみました。

焼いてみました。色々と。



これはシュトーレン。昨日、ハハさんと焼きました。パン生地はほんっと大変。たたいてたたいてたたいて…いやぁ～おかげでうまいッス！！ちょっと具が寄っちゃってるけどね。まぁご愛嬌♪



こちらは本日家で作ってみました。左がバニラパウンドケーキ。右は豆乳入りヘルシーパウンドケーキで、なんとバターも使わない！！ちょっとどちらも硬そうで成功とは言えないんやけど…(^^;お味は明日のお楽しみです♪

チヨコレイト♪

今年は何にしようか…どれを食べようかなぁ…（笑）と、さまよってたところ、前から気になってた『DEL REY』で発見！！
今年はこの姿に一目ぼれでした♪



眺めてるだけで幸せ気分です。
バレンタイン、バンザイ！！

プリンは波乱万丈。

バニラビーンズをいただきました♪さやのバニラビーンズにお目にかかるのは初めてです。意外とやわらかくて、しっとり。 これを使って何を作ろうかな～♪

よし、バニラプリンだーっ！！

と、意気込んで作り始めたはいいものの、電子レンジでカラメル作れば器がバリッッッ！！！と破裂してカラメルが流出。お鍋にて作り直し(ToT)
そして、プリンを湯せんにかけどもかけども固まらな～い(ToT)レシピの４倍くらいの時間は湯せんにかけただろうか…なんとかプルンッとしてくれました。

なかなかのお味ではありましたが、プリン作り恐怖症になりそうなくらいの波乱万丈ぶりでした。
まぁ、こんな日もあるさぁね(^^;)

ついでに、昨日は焼き芋～♪どうやったら家でホクホク焼き芋ができるかと調べたら…よく洗ったさつまいもをホイルにくるんでオーブンに放り込み、９０分ほど待つだけでした。

太巻。

昨日は節分の日でしたわね。
今年は太巻を手作りしてみようとかんぴょうとか買ってみたはいいものの、考えたら初めてかも・・・という訳で、実家で母と姉を巻き込み太巻作り大会！！と、なりました。

下準備が結構手間かなぁ～と、思っていたら意外とそうでもなく、あとはチャチャッと巻いて巻いて～♪と、思っていたらこれが意外に難しい！！
具が押し出されて太巻から飛び出ててるやん！！
ご飯と具の程よい量というのがあるんやろなぁ～。奥が深いデス、太巻作り。




さて、今日は立春。
もうすぐ春ですなぁ♪

イチ、ニイ、サングリア～♪

作ってみました。サングリア。

どうも夏の飲み物らしいけど、最近ちょっと流行ってますねん。私の中でね。
とは言っても、私がこれを知ったのは去年のこと。
ワインにオレンジやらレモンやらが漬け込まれていて、ほんのり甘くフルーティ♪
３０歳での新しい出会いでした。

今日は、オレンジにレモン、りんごを漬け込んでみました。
それに砂糖ね。
これで半日も置いて、氷を入れたグラスに注ぐ。

うまいッス。

今もパソコンの傍らにサングリア。
気持ちよく眠れそうです。

噂の堂島ロール。

うちが大阪へ帰ってきたのが去年の１０月。
それまでの３年弱の間に大阪もずいぶん変わっておりました。
電車は新しい路線が増え、街には新しいおしゃれスポットに新しい美味しいスポット。
私の知っている大阪は、思っている以上に進化を遂げておりました。

そんな中の一つ、『堂島ロール』。
ほんっっっっっっとによく耳にするんやけど、一体全体何やねん！！と思っておったんです。
そしたら、今日、偶然にも手に入れれるチャンスがめぐってきたのもので、お店に行かずしてありつけることができました！！
どうもどうもありがとう♪



うちの実家に集合した総勢９名の家族の間でもでも話題性抜群でした！！
すごいんやね～、『堂島ロール』。

まだまだ私の知らない大阪を探求せねばと密かに（なぜか密かに・・・（笑））心に誓っております！！

いいにほひ～♪

どうも夜な夜なの活動になってしまいがちです。

只今（間もなく夜も12時になろうというお時間）もいただきもののマロングラッセでパウンドケーキを焼いております。

間もなく焼きあがります。

このお菓子を焼いている時のにほひがたまらんです。

いいにほひです♪

おっ！！

オーブン君がピーピー言っとります。

焼きあがった模様。

では、また。

すき焼き弁当。

本日のお弁当です！！

その名も、すき焼き弁当♪



お気づきの方もいらっしゃるでしょうが、そう、昨日の晩ご飯、それは・・・すき焼き♪

最近めっきり牛肉が買えなくなった我が家ですが、結婚式などでいただくカタログギフトですき焼き肉をチョイス。
めでたくすき焼きをいただき、すき焼き弁当ができあがったのです！！
なんてお手軽（笑）

それでも旦那は、「すき焼き弁当美味しかったで！！」と帰って参りました（笑）

あと２つカタログギフトが残っているので、またすき焼き肉をゲットするかな♪

うどん師匠。

以前、うどんを手作りしたのですが、これが難しい・・・。
なかなかツルっとした腰のある生地にならんのです。

それ以来やってなかったんやけど、昨日、うどんの師匠から『久々にうどんを作ったから食べにこん？』とのお誘いを受けまして、勉強に行ってきました。



ん～、うちらの作るうどんとは違うね。さすがです。
ツルっと輝く、そして、長いうどん！！
おいしゅうございました(*^o^*)

うどん作りでは、分量がヒジョーに重要らしい。
それから、粉選び。

うどんよ、簡単そうに見えて、奥が深いんやのぅ。

おでん弁当。

とうとうこの時がきてしまいました。
休日のお出かけの時に作ることはあっても、会社用にはまだ作ったことがなかったお弁当。
今回、初めてお弁当箱を買って、会社用お弁当を作ってみました！！

ジャジャジャ、ジャーン！！！



おでん弁当です(^^；

と言うことは、昨日の晩御飯は・・・そう、おでんです♪

前日にお弁当箱に詰め込んで、お箸もセットして、冷蔵庫に入れておく。
万が一、朝起きれなかった時のために、もうカバンに入れればいいだけです！！

そして・・・今朝は、案の定起きれなかったけど、ちゃんとお弁当がなくなっておりました。

次回はもうちょとお弁当らしいお弁当を作ろうかしら。
もうちょっとだけね(^^；

ゴーヤ、初クック。

小さい頃から食卓に上がってたし、お店でも食べるんやけど、ゴーヤ初クックです！！



簡単で、美味しい！！

ときたら言うことなし！！やね♪

ひな祭り。

そんなお年頃ではありませんが、ひな祭り気分です。



ちらし寿司に菜の花。
お吸い物は、ハマグリじゃないけどね。

なんとなく春を感じます♪

たこ焼き。

久々のたこ焼きだぜ。

七草粥。

七草粥を食べるにはピッタリの日。

食べに食べたお正月。

ここらでいっちょ、胃を休めましょう。

鶏がらスープの素と少々のゴマ油で中華風にしてみました。

うまいっすな。

さぁさぁ、どうにかもとに戻りますよーに(-人-；)




あっ・・・・・・・・・もとに戻るだけじゃアカンのやった・・・。

お手製Pizza!!

うどんに引き続き、手作り大作戦です♪

今日はPizza♪

もちろん、初めてです♪

というのも、こないだ解禁されましたボージョレー・ヌーボーなるものをいただきまして、それにあうアテをと思いまして・・・。

Pizzaの素は、強力粉とぬるま湯、オリーブオイル、塩、ドライイースト。
これを混ぜて、たたいて、発酵させるだけ！！
（ちなみにうちには強力粉がなかったので、うどんで使った中力粉を使用）
４０分ほど発酵させた後は、すきな野菜をトッピング！！
１０分ほど焼いて完成です♪
トマトベースにウィンナー

バジルと見せかけほうれん草

Pizzaも作ってみると意外に簡単！！
そして・・・マイウ～！！

うどんもPizzaも、お店で食べる味とはちょっと違いますが、心のこもるお味といいますか、いいもんですな♪

うどん。。。あ！！

初挑戦です～！！

手打ちうどん♪

『うどん』と言いますと・・・本場、四国の讃岐うどんを食べ歩きツアーに出掛けるくらい、スキです。

あのコシといい、塩加減といい・・・たまに無性に食べたくなるウマさです。

旦那の友達に本格手打ちうどんを作る人がいて、ちょうどそれにも触発され、そして、とうとう作っちゃいました～♪

材料は・・・粉、水、塩。

こねて、踏んで、寝かせて、踏んで、踏んで、寝かせて、踏んで、踏んで、踏んで・・・ケッコウなチカラ仕事で・・・(^o^;)

そうこうしてできましたのが。。。ジャジャ～ン！！
こちらです♪


本格っぽいっしょ（笑）


ん～でもあともう一歩！！！何か麺にパンチが欲しい！！

ちなみにだしは、旦那作。
これはうまかった♪

本格讃岐うどんめざして精進しましょう！！


うどん。。。あ！！（←逆から呼んでミソ（笑））

アルテリーベ

念願のアルテリーベ。

場所は横浜は日本大通り。
この通りがまた外国みたいなほんとにオシャレな感じの通りやねん～。
そこに面してあるアルテリーベは、雰囲気と品のあるほんとにステキな建物で、生演奏を聴きながらの贅沢なディナーをいただける。
前を通るたびに、うちには合わんなぁ～・・・と思いながらも、憧れとったんやなぁ～(笑)
で、１年越しくらいの念願かなって行ってきました！

・・・でもやなぁ、行く前に会社のグルメな方からのよろしくないウワサを聞きぃの、ガックシきぃの・・・。
うちの１年間って・・・↓
まぁ、そんなウワサを聞いて行ったからか？！美味しかった～♪
欲を言うなれば、繊細さにはもう少し欠けるか？
値段もちょっと高いか？
生演奏はステキやけど、領収書に「MUSIC」料金入ってるか・・・。

・・・こんな感じで念願のアルテリーベは終了しました。。。
まぁ、雰囲気がピカイチだったことだけでも、良しとしよう！！
はてさて次回はどこに行くかね♪

たけのこ

週末の買い物で手に入れた新物のたけのこ。

たけのこご飯にしてみました。


さわやかなさっぱりとしたお味で・・・２杯いただきました～(^o^；)

ここにも春・・・ですな。

蟻月

もつ鍋、いけるね。

うちはもともとグロイ系が苦手であんまり興味がなかったんやけど、グルメな方々と共に人気らしいもつ鍋屋さん『蟻月』に。

醤油ベースの赤と白味噌仕立ての白の２種類いただいたんやけど、これがまたどっちもいける！
クセはないし、硬いイメージのあったもつがいい感じの歯ごたえ！！
もつは健康にも美容にも良いみたいやし、今日はほんまもつ鍋のイメージを一新したわ～♪

ここのんお取り寄せもできるネンて。
家でもやってみよ～♪

ただし！！臭いにはご注意！！
ニンニクぷんぷんです♪

ちなみに…大阪の皆さんに朗報！！
心斎橋にもあるらしいので、是非お試しアレ♪

くるくるパーマのスープカレー

こないだの北海道でゲットしたスープカレーです。

北海道のスーパースター？大泉洋プロデュースだそうで。

…うまい。

ほんとに美味しい(*^O^*)
あっさりやけど、濃くがある！！みたいな。

ん～美味しすぎますが、何か。

MOCHI CREAM

噂のMOCHI CREAMをゲット♪・・・旦那が・・・(^o^；)

これまた会社で噂のMOCHI CREAM！！
そのお店の名前も『MOCHI CREAM』
どこの『MOCHI CREAM』も行列らしい。

見た感じ雪見だいふく。
食べた感じ雪見だいふく？
中は生クリームやけどね～。


今日は6フレーバーのお味見。
マンゴがおいすぃ～♪
とりあえず、24フレーバー制覇目指します！

ポテチョコ

おススメです♪

ロイズのポテトチップチョコレート。
北海道物産展なんかでは必ず置いてあるんやけど、普段はないねんなぁ～。

今日、会社帰りに百貨店に寄ったときに発見！！
北海道物産展ではなかったんやけど、来週のバレンタインの特設会場でゲット♪

ん～、ポテトチップの塩加減とチョコの甘さがほんま絶妙！！
是非是非ご賞味あれ♪

大根の葉

大根まるまる１本購入した後、大根の頭の部分だけ切り取ってお水につけること４日くらい。

葉っぱがこんなに成長しました！


ツヤツヤ黄緑色のなかなかなお色で♪

これ、ただただ目の保養に置いた訳じゃありませんねん。
そう、お味噌汁に入れるため。
本日めでたく味噌スープの中に散っていきました。

葉っぱ、タダで増えちゃうで(^o^；)

ぽそぽそ系おやつ

今日は朝からまったりのんびり。
なので、優雅にティータイムをしようと思って、おやつ作ってみました。

スコーンです。

左がクランベリー、右がレーズンの入ったスコーンです。

旦那はぽそぽそ系の食べ物が好きではないみたいなんやけどね～。
このぽそぽそ感とコーヒーがいいねんなぁ～♪

スコーンは、混ぜるだけ～の簡単おやつ。しかも、美味しい！！
なかなかGOODなおやつタイムでした(*^o^*)

春の七草

今日は１月７日。
春の七草をお粥にして食す日です。

我が家でも昨日『春の七草セット』を購入し、今日の日に備えました。

そもそも春の七草は、お正月に食べすぎて負担をかけた胃をいたわり、不足しがちな栄養を補うために食べるわけです。

ふむふむ。。。まさに！！ですな。
このお正月の暴飲暴食から胃を助けなければ・・・。

そんな訳で、朝から七草粥を作って、いただきました♪
まぁ、作ったのは旦那なんやけど・・・(^o^；)
ちゃんとブログ用に調理前の写真まで撮っておいてくれました！

けど、１種類足りへんように見えるネン・・・。
わからへんかったんやって・・・(- -；)
文句は言えへんのやけど・・・。

けど、美味しかったネ！！

で、今日の晩御飯は焼肉♪

昨日、旦那が競馬で勝ったらしく、５年越しの『競馬で勝ったら美味しいものをご馳走してくれる約束』が今日、果たされたと言う訳なんですが・・・春の七草の意味って・・・(^o^；)

クリスマスランチ

昨日、忙しい日々が終わりを迎えました！！！
この１ヶ月、昨日のために残業の日々が続いててん～(> <)

そのご褒美と言っちゃぁなんですが、今日はクリスマスと合わせてランチです♪

しかも！！
実は１ヶ月前から予約済み(*^_^*)
本家は京都にある『IL GHIOTTONE』です！

さかのぼる事１ヶ月前の１１月２３日。
予約が１ヶ月前から開始なので、さっそく電話をかけると話中・・・そして、旦那と二人してかけどもかけどもずーっっっと話中・・・ウワサには聞いておりましたが、これほどスゴイとは思わんかったぁ。
つながったのは、３０分後。
ほんま、コンサートのチケットでもとってるかのようやった。

さてさて、お料理はと言いますと・・・京野菜を使ったイタリアンのフルコース。
どの料理も見た目が鮮やか！！
野菜のせいか、全然こってりもしてないし、自然の甘味が効いてる感じ！！
器なんかもちょっと変わっていたり、盗みたいところ盛りだくさん！！
まぁ、だけど、こんなのが簡単に盗めちゃったら商売上がったりなわけで。
何はともかく、ほんとに至福のひとときでした♪
またこの幸せを味わうために、日々頑張ろうと誓う私。
単純だなぁ。。。(^o^；)

『IL GHIOTTONE』
千代田区丸の内2-7-3 東京ビル1F
TEL：03-5220-2006
営業時間：
Lunch 11:00～14:00
Dinner 18:00～21:00

丸ビルのクリスマスツリーもなかなかステキでした～♪

えすにっく倶楽部

初めての料理教室。

その名も『えすにっく倶楽部』。
先生は、インドの大統領に料理を作っていた経験のある、インド人のハリオムさん。

前日、会社の姉さんに誘ってもらって、急遽行くことに。

料理教室に行くの自体、初めてやったんやけど、意外や意外。男の人もちらほら。
しかも！！一人で来てる…。

まぁ、そんな感じでスタートです♪
本日の料理のメニューは、「れんこんのピラフ」に「たまねぎのアチャール」、「タンドリーチキン」の３品。

アチャールとは、いわゆるお漬物。
だけど、単なる塩漬けにするわけじゃないんやけどね。
←「れんこんのピラフ」作成中

エスニック料理だけあって、どの料理にもスパイスを使ってて、その香りだけでほんとによだれが出そう！！
レシピはと言いますと…残念ながら公開できないのです！悪しからず…。

タンドリーチキンなんかも、結構簡単にできるし、何よりも美味しい！！

スパイス探しに行ってみるか。

ちなみに、ハリオム先生はお店も出してます。
まだ行った事ないんやけど、うちん家からそんなに遠くない！！
今度行ってみよ～っと♪

『インド家庭料理　ラニ』
年中無休
ランチ　　11：00～15：00（LO 14：30）
ディナー　17：30～23：00（LO 22：00）

ボージョレ～

こないだ解禁されましたボジョレ、ＧＥＴしました！
しかも２本！！


とは言っても、私も旦那もワインはあんまし得意じゃないんだよなぁ・・・(^o^；)

だけど、せっかくなので、乾杯です♪
しかも訳あって、白菜の味噌鍋です(笑)

ボジョレに味噌。。。

はしご

今日は薪窯ピッツァの日♪

と言っても、ただ会社のいつもランチを一緒に食べるお姉さんと行く予定なだけなんやけどね。

この薪窯ピッツァのお店もその人おススメのお店やねん。
それがまた、ほんまに色んなお洒落なお店を知ってて、うちはいっつも付いて行くネン♪
今までは断然居酒屋が多かったからなぁ～。。。

で、お店に7時30分くらいに到着したんやけど、満席・・・。
9時くらいまで空かないと言うので、どうしようか悩んだ挙句、せっかくなので、9時で予約♪

1時間ちょっとあるし、腹はヘリヘリやし・・・ピザの前に腹ごしらえ。
で、これまたお洒落なカフェに案内してもらいました！！
お店の名前は忘れちゃったんやけど、ナイフとフォークが置いてあるようなとこ！(笑)
しっとり落ち着いた感じでステキなとこやった！

で、そこで結局、前菜とパスタをシェアして、デザートも頂き♪

ではでは、時間もいい感じで、薪窯ピッツァです♪

当たり前なんやけど、窯の中に薪を入れて、ピザを焼いてる・・・。

お店自体はカウンター中心で、そんなに広くはないんやけど、窯のぬくもりのせいか、何か温かいものを感じる。

そして・・・マルガリータ、うまい！！
さっぱりと、トマトソースがほんまにうまい！！

まぁ、だけど、食事のはしごはなかなかききます。。。
満腹・・・。

ピザ屋さん、また行きたいな♪

『シシリヤ』

ラーメン博物館

ラーメン大好き小池さん～♪

そんな訳で、会社帰りに新横浜のラーメン博物館へ。

横浜市営地下鉄のセンター北駅にもラーメン甲子園なるものがあるんやけど、こっちのラーメン博物館のが、断然いい感じ！

古きよき時代？の街になっていて、ラーメンだけじゃなくて、雰囲気も楽しめるねん♪


ゲームやら駄菓子やらも昔の感じで、なかなか盛り上がってたわ！

パスポートもGETしたことやし、また行かんとね。

ちなみに今日は、熊本ラーメン『こむらさき』と『春木屋』で、ミニラーメンいただき♪

やっぱりうちは、トンコツが好っきゃな。

まさかのディナー

火曜日から旦那は再び出張・・・そして、帰りは金曜日。

だからと言う訳ではないけど、今日は会社のいつもランチを一緒してもらっている人たちとディナー(*^o^*)
いつものメンバーの一人が8月末で退職されるので、その送別会も兼ねてね♪

もっと気軽なディナーなのかと思いきや・・・こんなちゃんとしたフレンチって何時振りやろぉ～って、言うくらい雰囲気の良いお店！！
『ストラスブール』

こじんまりやけど、キレイでおしゃれな感じ♪

ん～、こんなとこと知っていれば、もうちょっとキレイなカッコして行くんやったなぁ～(^-^;)

うちは知らんかったんやけど、ここのシェフ小山氏は、とても有名な方らしい！！
それだけあった、料理はスゴイ美味しかった～。

しかしまぁ、居酒屋に慣れっこのうちは、こんな雰囲気の良いお店でもガハガハ笑い・・・ひゃ～もうちょっとおとなしくしてるんやったなぁ～(ToT)

かの有名な焼肉店へ

よくTVで耳にする「叙々苑」。

大阪にはないが、TVではよく聞くのでどんだけおいしいのか気になってました。
で、姉がせっかく大阪からきたので、行っちゃいました！

旦那と姉とうちの3人で。

今回は、値段も覚悟の上。
気にせずに食べよう！！と、言うことで、2700円の特選カルビ♪

おいしぃ～！！！
ほんとにおいしかった～(ToT)

口の中でトロ～っとなくなっていくんやけど、脂が脂っこくないねん！！

結局、結構食べたつもりやったやんけど、値段もそれほど高くなく。
場所によるのか？
その辺はわからんが、とにかくおいしかった！！

しばらくは、この焼肉の味に浸れそう♪

また行きたいなぁ～(*^-^*)

イチゴジャム

イチゴジャム作ってみました♪

実家での生活ではありえんかったけど、二人ではイチゴを買うたびに半分くらい腐らしててん・・・
でも、我が家ではイチゴが３９８円以下の時は買いっ！！
しかも今回は、２９８円～♪

で、ジャムにしてみました。
市販のジャムにはない、イチゴのつぶつぶ感が◎でした♪

新作です！

ホワイトデーだからというわけじゃないけど、自作でハヤシライス作ってみました。
旦那さんはあまり甘いご飯が好きじゃないけれど、私は満足♪
美味しかった♪また作ろうっと♪

たこ焼き大会♪

今日の晩ご飯は、『たこ焼き』です♪
せっせと作ったけれど、なんだかうまくいかずに沈黙…。
しばらくたこ焼きはいらない 。。。