焼いてみました。

焼いてみました。色々と。



これはシュトーレン。昨日、ハハさんと焼きました。パン生地はほんっと大変。たたいてたたいてたたいて…いやぁ～おかげでうまいッス！！ちょっと具が寄っちゃってるけどね。まぁご愛嬌♪



こちらは本日家で作ってみました。左がバニラパウンドケーキ。右は豆乳入りヘルシーパウンドケーキで、なんとバターも使わない！！ちょっとどちらも硬そうで成功とは言えないんやけど…(^^;お味は明日のお楽しみです♪

がんばれ、オフィサー！！

旦那の馬面…あっ間違った…馬好きは皆さんご存知でしょうが、この度なんと！！愛馬がＧⅠ出場するんです！！！こんな日が来るとはね。
若干場違いなオフィサーではありますが、この先あるかないかわからないので、応援してます♪

さぁ、フェブラリーステークス、間もなくですよ！！

がんばれ、オフィサー！！！

結果は後ほどお知らせ…しません！！知るほどでもないですよ（笑）

人を見て？！

今日、ひっさしぶりに美容院に行ってきました。
最近はめっきり雑誌なんかも読んでないし、時間もたっぷりあるから読ませていただこう～♪と…思ってたのに…(ToT)

若い女の子がカット台に座った私の横に置いてくれた３冊の雑誌のうちの一つ…『女性セブン』やんっ！！！
これは…いったいどーゆぅこと？！うちが想定していた雑誌は『Oggi』とかそーゆぅのやん！！！人を見て置いたのか…はたまた他の雑誌が出払ってて仕方なく置いたのか…。一瞬動揺してしまったわ。。。確かに若者が集まるような美容室ではなかったかもしらんけど…何にせよ、ちょっとショックを受けた久しぶりの美容室でのひと時でした。。。

おひな飾り。

月に１回のアレンジメントの会（母と姉と今回は欠席でしたが義妹と勝手に開催してます（笑））で、誰も習ったこともないけど、あれやこれやとワイワイ言いながら好きなように楽しんでます♪

今回はちょっと早いけど、お内裏様とお雛様です。かなり華やかなおひな飾りですが、たまにはこんなんもよろしいな♪
何をするわけでもないけれど、３月３日が楽しみになりますわ(*^o^*)

チヨコレイト♪

今年は何にしようか…どれを食べようかなぁ…（笑）と、さまよってたところ、前から気になってた『DEL REY』で発見！！
今年はこの姿に一目ぼれでした♪



眺めてるだけで幸せ気分です。
バレンタイン、バンザイ！！

大山崎山荘美術館。

最近、めっきりお料理ブログとなっておりましたが、久々にお出かけです。ちょっと春らしくなってきたので、梅でも見に行こう！！となったのです。
それで向かったのは、大山崎山荘美術館。大きな庭園があるらしく、春らしくなってるかなぁ～と思ったけれども…残念ながらまだまだこれからと言ったところでした。。。
でも、趣きある洋館。２階のオープンカフェは眺めもよくって、穏やかな昼下がりのひと時はちゃんと春が近づいてきておりましたよ。

プリンは波乱万丈。

バニラビーンズをいただきました♪さやのバニラビーンズにお目にかかるのは初めてです。意外とやわらかくて、しっとり。 これを使って何を作ろうかな～♪

よし、バニラプリンだーっ！！

と、意気込んで作り始めたはいいものの、電子レンジでカラメル作れば器がバリッッッ！！！と破裂してカラメルが流出。お鍋にて作り直し(ToT)
そして、プリンを湯せんにかけどもかけども固まらな～い(ToT)レシピの４倍くらいの時間は湯せんにかけただろうか…なんとかプルンッとしてくれました。

なかなかのお味ではありましたが、プリン作り恐怖症になりそうなくらいの波乱万丈ぶりでした。
まぁ、こんな日もあるさぁね(^^;)

ついでに、昨日は焼き芋～♪どうやったら家でホクホク焼き芋ができるかと調べたら…よく洗ったさつまいもをホイルにくるんでオーブンに放り込み、９０分ほど待つだけでした。

太巻。

昨日は節分の日でしたわね。
今年は太巻を手作りしてみようとかんぴょうとか買ってみたはいいものの、考えたら初めてかも・・・という訳で、実家で母と姉を巻き込み太巻作り大会！！と、なりました。

下準備が結構手間かなぁ～と、思っていたら意外とそうでもなく、あとはチャチャッと巻いて巻いて～♪と、思っていたらこれが意外に難しい！！
具が押し出されて太巻から飛び出ててるやん！！
ご飯と具の程よい量というのがあるんやろなぁ～。奥が深いデス、太巻作り。




さて、今日は立春。
もうすぐ春ですなぁ♪